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【東京】撮影された場所や料理をリアルで体験!2019年秋ドラマのロケ地になったカフェまとめ

2019の #秋ドラマ もいよいよ大詰め!「G線上のあなたと私」「モトカレマニア」「同期のサクラ」「孤独のグルメ」「まだ結婚できない男」などのドラマに登場するカフェを紹介します!「あのシーンが撮影された席」「あの人が食べた料理」なんて想像すると、いつもとはまた違うカフェの楽しみ方ができそうです!
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「ハンドドリップで淹れる日本のコーヒーの美味しさを、もう一度日本、そして世界へ」“森彦の時間”スペシャルイベント

北海道・札幌の裏路地にひっそりと佇む喫茶店、森彦。その味わいを自宅でも楽しめるレギュラーコーヒー「森彦の時間」が全国で発売開始されたことを記念してスペシャルイベントが開催されました。創業者の市川草介氏がトークイベントで語った“森彦らしいコーヒー”とは……?
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「女性の能力や個性を活かせる場を創りたい」元看護師が手がける心と心を繋ぐ店、cafe bond

のどかな住宅地の一角にあるcafe bondは、洗練された空間と丁寧に作られたお料理が自慢のカフェ。店主のkumiさんは元看護師で、同店のスタッフたちは本業や子育てなどを両立しながらカフェにたずさわっています。kumiさんがカフェを始めた理由とは?
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最旬カフェが大集結!渋谷スクランブルスクエアのカフェまとめ

この秋、オープンの「渋谷スクランブルスクエア」は、“世界最旬宣言”をビジョンに掲げた複合施設。なかには海外発のラグジュアリーカフェや、大手企業の新業態店など、まさに最旬といえるカフェも多数オープンします。今回は、編集部が気になるお店をピックアップしました!
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焙煎日本一への道のりと、 スペシャルティコーヒーで作る“幸せの輪”(Vol.2)

奈良を代表するスペシャルティーコーヒー店、ROKUMEI COFFEE 。オーナーの井田さんは2010年に自家焙煎を始めてから約8年後、焙煎日本一を決める大会で優勝を勝ち取りました。井田さんがコーヒー焙煎を始めたきっかけや、大会で苦労したこと、そして日本一になるまでの道のりと未来の目標を伺いました。
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“トレンドからカルチャーへ” ブルーボトルコーヒーのアイデンティティが凝縮した 清澄白河フラッグシップカフェがオープン!

2015年の上陸以来、サードウェーブコーヒーという言葉とともに、日本にコーヒーブームを巻き起こしたブルーボトルコーヒー。ロースタリーの移転に伴い改装していた一号店が、装いも新たに、2019年10月4日(金)清澄白河フラッグシップカフェとしてニューアルオープンしました!
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“親しみやすさと尖り”をもってコーヒーを追求する、 ROKUMEI COFFEE(Vol.1)

焙煎日本一を競う、ジャパン ロースティング チャンピオンシップ2018で優勝した井田浩司さんが率いるROKUMEI COFFEE。“親しみと尖り”を持って、自分たちが美味しいと思うコーヒーを追求している井田さんに1974年から続く店の歴史と、2019年に大きくリニューアルした本店について伺いました。
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絶品バスクチーズケーキが楽しめる!都内でおすすめのカフェ5選

しっかり焼き上げられた表面と、内側のとろりとしたクリーミーな食感が魅力の“バスクチーズケーキ”。スペイン・バスク地方発祥のスイーツで、最近は日本でも注目を集めています。今回は都内で味わえる、絶品バスクチーズケーキのあるカフェをご紹介します。
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コーヒー×伊達巻の相性は!? ペアリング4つのセオリー

今回フィーチャーするのは神奈川県の城下町、小田原の老舗・スズアコーヒーとかまぼこ店・籠清が開催した“コーヒーと伊達巻のペアリングイベント”です。イベントで振る舞われたメニューを味わいながら、ペアリングにおける“4つのセオリー”を紐解いていきます。
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