Ayako Oi

魅力的な喫茶店の床には、たいてい小さな謎や不思議のひとつやふたつ転がっているもの。ときどき誰がそれにつまづいて、謎解き遊びを試みたりします。 たとえば、創業者がすでに亡くなり、誰にも由来がわからなくなった店名の謎。あるい…

国産紅茶の全国的な広まりや、海外ティーブランドの日本進出など、密かに人気が高まっている「紅茶」。今回は、都内で美味しい紅茶を楽しむことができるカフェを5店舗ご紹介します。お店自慢のスイーツとともに、丁寧に淹れた本格紅茶を…

CafeSnapの大井がSatén japanse tea の小山さんと響さんにお話を伺っているプレミアムコラム。Vol.2では、ふたりの出会いや、お店を一緒に始めることになったきっかけ、これからの目標について伺いました…

カフェ＆自宅でのコールドブリューの楽しみ方をお届けしているCafeSnapの連載。Vol.3はコーヒー専門店で提供しているコールドブリューのアレンジドリンクに注目！ソーダやフルーツが入っているコールドブリューなど、暑い夏…

「敷居が高い」と言われがちな日本茶を気軽に楽しめるスタンドとして2018年4月末にオープンしたSatén japanese tea (サテン ジャパニーズ ティー)。日本茶とコーヒーをそれぞれ追求してきた職人たちが作る“…

コーヒー好きの間では夏の定番となりつつある“コールドブリュー（水出しコーヒー）”。水でゆっくりと抽出するコールドブリューはお湯で淹れるコーヒーと比べて苦味や酸味が抑えられ飲みやすいことが特徴です。 2018年夏、Cafe…

エスプレッソをアイスクリームにかけて作る「アフォガート」は、暑い時期、コーヒーショップで数多くオーダーされる人気メニュー。組み合わせが極めてシンプルな分、素材の良さがダイレクトに表れるデザートです。今回は、都内にある実力…

パフェは、そのボリューム感や華やかさだけでなく、ワクワクした気持ちにもなれる特別なスイーツ。お店によって様々なこだわりや趣向が凝らされていて、バラエティ豊かな味わいや見た目が楽しめるのも魅力の1つです。今回は東京でおすす…

お気に入りのドラマが撮影された場所に足を運んでみると、印象に残るシーンを思い出したりしてワクワクしますよね。今回は、現在放送中の2018年春ドラマのロケ地になったカフェをご紹介します。ロケ地巡りの参考にしてください♪ G…

名所の多い浅草は、何度も訪れたくなる魅力いっぱいのエリア。お出かけするなら、名物スイーツや素敵な空間でお休みを入れつつ巡ってみては。今回は浅草散策をより充実させてくれる、おすすめのカフェや喫茶店を厳選してご紹介します！ …

通勤や趣味として、自転車をライフスタイルに取り入れる人が増えています。今回は「いつもと違う場所に出かけてみたい」「自転車好きが集まるお店に行きたい」「大事な自転車を安心してとめられるお店を知りたい」と思っている方必見の、…

新鮮なフルーツと生クリームの組み合わせがたまらない「フルーツサンド」。その鮮やかな断面は”萌え断”とも呼ばれ、SNSでも話題です。今回は、都内でおすすめのフルーツサンドが味わえるカフェをまとめてみました。各店それぞれにこ…

日常生活の中で、存在が当たり前になりつつあるコーヒー。しかし、私たちの元に届くまでには「美味しいコーヒー」を届けたいという情熱を持った多くの人々が関わっています。 3月28日（水）からブルーボトルコーヒーで販売開始になっ…

都内でも有数の“喫茶店の街”、神保町。数多くの喫茶店が集まっていることで知られていますが、それぞれ違った個性や魅力であふれています。今回は神保町に訪れたらぜひ立ち寄りたい、名物喫茶店をまとめてみました。日常から離れてほっ…

2018年春ドラマ（1～3月）は、人気俳優が新しい役に挑戦したり、過去に視聴率の高かったドラマのシーズン2が放送されるなど、高い注目を集めています。今回はなかでも話題ドラマの撮影が行われたカフェをまとめてみました。気にな…