“コーヒーの多様性を楽しむ”をコンセプトに、自家焙煎コーヒーを厳選してお届けしているCafeSnap Diversity Collection。今回は、年末年始にゆっくりと味わいたい個性豊かなドリップバッグをラインアップ。クリスマスギフトやお歳暮にもおすすめです！
コーヒー業界・最先端の一杯から懐かしい喫茶店の味わいまで
今回発売するのは進化しつづけるコーヒーの最先端を体験できる一杯から、喫茶店の味わいまで、６店のドリップバッグ&コーヒーバッグがはいったアソートメントセットです。まずは各店のコーヒーをご紹介！
TRUNK COFFEE
コロンビア・モンテブランコ農園・パッションフルーツウォッシュド（浅煎り）
TRUNK COFFEETRUNK COFFEEは名古屋を代表する北欧スタイルのスペシャルティコーヒーショップ。世界中のバリスタが競技会で使用する“ORIGAMIドリッパー”の監修、中国での店舗展開など、常に時代の一歩先をゆくコーヒー店です。
今回のドリップバッグは、農園ごとにさまざまな試みが行われ、いま最も注目が集まっているコロンビアのコーヒー。なかでも、パッションフルーツウォッシュドという精製方法で作られた“最先端のコーヒー”です。発酵槽にパッションフルーツ、パイナップル、オレンジ、マンゴー、サトウキビ由来の黒糖などを投入して作られており、口に含んだ瞬間にトロピカルな味わいに魅了されます。これまでに体験したことない、コーヒーの新しい扉を開かせてくれる一杯です。
【初登場】YARD Coffee & Craft Chocolate
グアテマラ・エルインヘルト・フリーウォッシュド （浅煎り）
【初登場】YARD Coffee & Craft Chocolate産地個性を引き出したシングルオリジンのスペシャルティコーヒーとクラフトチョコレートに特化した、大阪のYARD Coffee & Craft Chocolate。カフェでは、チョコレートを使用した焼き菓子やグラスデザートなどをコーヒーとペアリングして楽しめます。
今回のドリップバッグは、グアテマラのスペシャルティコーヒーの品評会において、毎年上位に入賞するエルインヘルト農園のもの。香ばしさのなかに透明感と爽やかさを感じられ、するすると飲める一杯。軽やかなコーヒーなので、甘いスイーツとペアリングするのにもおすすめです。
【初登場】NOG COFFEE ROASTERS
The Merry （中深煎り）
【初登場】NOG COFFEE ROASTERS「美味しいコーヒーをもっと普通に」をコンセプトにしているNOG COFFEE ROASTERS。肩肘張らず、明るく元気！ ユーモアも兼ねそなえた、ポジティブな空気に溢れるコーヒーショップです。「カフェでの写真は一発でおさえよう！」 と提案したYoutube動画「THE FIRST TAKE」も必見。
The Merryは店の看板ブレンド。店の挑戦と冒険をともに航海する船のイラストは、店を率いるキャプテンの描画。しっかりとしたコーヒー感とお花のような華やかさがあり毎日でも飲みたくなる一杯です。
【初登場】G☆P COFFEE ROASTER ブレンド浪漫（深煎り）
【初登場】G☆P COFFEE ROASTER ブレンド浪漫（深煎り）東京・初台にある深煎りが自慢のコーヒーショップ。裏路地にひっとり佇む山小屋のような店内では、一杯ずつ淹れるネルドリップのコーヒーが楽しめます。コーヒーを仕事にするために上京した店主は、ファーマーズマーケットから音楽フェスまで、ジプシーのように様々なイベントに出店したのちに実店舗をオープン。店名の「G・P」はジプシープリンスの略。
今回のドリップバッグは、店主の想いがこもったブレンド浪漫。喫茶店が社交場や異文化交流の場だった時代に、喫茶店で出されていたコーヒーを想像して作られた一杯。こだわりの味わいを求め、約7年かけて開発したという店主自慢のブレンドです。
COFFEE VALLEY VALLEY BLEND（中煎り）
COFFEE VALLEY VALLEY BLEND（中煎り）COFFEE VALLEYは様々な世代・嗜好の人が訪れる街、池袋を代表するスペシャルティコーヒーショップ。浅煎りから深煎りまでどんな人の好みにも寄り添うコーヒーを幅広く提供しています。
VALLEY BLENDは店の看板ブレンド。エチオピアとブラジルの豆を使用し、ホッと心が安らぐ香ばしい味わいとグレープやストロベリーのような華やかさ、赤ワインを思わせる余韻が心地よいコーヒーです。
hazeru coffee
hazeru Light – sweet aftertaste - （浅煎り）
hazeru coffeeカッピング審査によって出店店舗を決めるコーヒーフェス「COFFEE COLLECTION Discover 2019」で優勝した富山県のhazeru coffee。コーヒーのクリーンな味わいに定評があります。
今回のコーヒーバッグは、浅煎りのケニア、エチオピアのブレンド。浅煎りならではの明るさと、ブラウンシュガーのような甘さの余韻が印象的で、浅煎りをこれまで飲んでこなかった人にもおすすめのコーヒーです。
お湯を注ぐだけ、手軽に専門店のコーヒーを
Diversity Collectionに含まれるのは、お湯を注ぐタイプのドリップバッグと、お湯に浸すタイプのコーヒーバッグ。どちらもコーヒー器具は必要ないので、ギフトにもおすすめです。
ホリデーシーズンのギフトにも、自分ご褒美にも
商品はギフト用に２種とご自宅用に２種をご用意しました！
オンラインショップでは6店9種のドリップバッグを単品でも購入可能！
CafeSnapのオンラインショップでは、上記した商品に加えて、計9種のドリップバッグを販売中。単品での購入もDiversity Collectionとあわせての購入も可能です。
コーヒーに情熱を注ぐ焙煎士たちが作る名店の味わいをDiversity Collection 2021 Winter でお楽しみください。
◆CafeSnap Diversity Collection 2020 Winter
販売サイト：https://cafesnap.stores.jp
商品：・カジュアルボックス 6個入り / 1500円（税込）
・カジュアルボックス 12個入り / 2900円（税込）
・ブック型ギフトボックス 6個入り / 1800円（税込）
・ブック型ギフトボックス 18個入り / 4500円（税込）
送料：400円～詳細は販売サイトをご確認ください
＜参加店＞
・COFFEE VALLEY
・G☆P COFFEE ROASTER
・hazeru coffee
・NOG COFFEE ROASTERS
・TRUNK COFFEE
・YARD Coffee & Craft Chocolate
