【京都】お茶の飲み比べセットや抹茶スイーツも！京都の人気エリアで楽しめる日本茶カフェ5選
日本の生活に馴染みの深い“日本茶”。煎茶やほうじ茶、抹茶など、種類が豊富で、産地や銘柄によって多様な味わいが楽しめます。また昨今では、そんな日本茶を現代的にアレンジした進化系メニューも登場。今回は、日本茶を様々なスタイル…
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コーヒーから学ぶこと、日本茶から気づくこと（Vol.2）
CafeSnapの大井がSatén japanse tea の小山さんと響さんにお話を伺っているプレミアムコラム。Vol.2では、ふたりの出会いや、お店を一緒に始めることになったきっかけ、これからの目標について伺いました…
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日本茶の世界に新たな風を吹き込む、唯一無二のスタンド“Satén japanese tea”（Vol.1）
「敷居が高い」と言われがちな日本茶を気軽に楽しめるスタンドとして2018年4月末にオープンしたSatén japanese tea (サテン ジャパニーズ ティー)。日本茶とコーヒーをそれぞれ追求してきた職人たちが作る“…
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