ブルーボトルコーヒーの2018ホリデーメニューが発売開始！
先週、CafeSnapのユーザーをお招きし、ブルーボトルコーヒーのホリデーメニューを先行して試食できるイベントを開催しました！ そのメニューがいよいよ全国のお店で販売開始！ 今回はイベントの様子とともに限定のコーヒー＆ペ…
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ブルーボトルコーヒー
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2018夏！コーヒー専門店や喫茶店のコールドブリュー最前線
コーヒー好きの間では夏の定番となりつつある“コールドブリュー（水出しコーヒー）”。水でゆっくりと抽出するコールドブリューはお湯で淹れるコーヒーと比べて苦味や酸味が抑えられ飲みやすいことが特徴です。 2018年夏、Cafe…
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Let It Be Coffeeのふたりが選んだ “あるがままに”の生き方（Vol.2）
ブルーボトルコーヒーでバリスタとして活躍していた宮崎哲夫さんとmotocoさんはLet It Be Coffeeの開業を決める前に“まず独立”した珍しいキャリアの持ち主。独立する時に誰もが感じる“不安”、それを乗り越える…
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壮大なストーリーを持つイエメンコーヒー、 ブルーボトルコーヒーに日本初上陸！
日常生活の中で、存在が当たり前になりつつあるコーヒー。しかし、私たちの元に届くまでには「美味しいコーヒー」を届けたいという情熱を持った多くの人々が関わっています。 3月28日（水）からブルーボトルコーヒーで販売開始になっ…
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ジェームス氏が語る、三軒茶屋カフェと書籍「ブルーボトルコーヒーのフィロソフィー」
街の人が集う旧診療所をリノベーションして作られた三軒茶屋カフェ きれいな秋空が広がった2017年10月27日（金）、ブルーボトルコーヒーは日本で７店舗目となるカフェを三軒茶屋にオープンしました。三代に渡って引き継がれてき…
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ジェームス氏とブライアン氏に聞いた、ブルーボトルコーヒーのこれから
2017年9月15日、米国のブルーボトルコーヒーは社外投資家が持っていた68％の株式をネスレに譲渡し、その傘下に入ることを発表しました。CafeSnapは9月末に日本を訪れていた創業者でチーフ プロダクト オフィサーのジ…
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