“コーヒーの多様性を楽しむ”をコンセプトに、自家焙煎店のコーヒーを厳選してお届けしているCafeSnap Diversity Collection。今回は2017年の発売以来、はじめてパッケージを大きくリニューアルしました！ 忙しい朝の時間、在宅ワークでの休憩タイムなどに、手軽に専門店のコーヒーをどうぞ。
浅煎り、深煎り、ブレンド、シングルオリジンも！100セット限定販売
今回のセットに含まれるコーヒーは、日本全国から取り寄せた6店。Ethiopian Coffee House、スズアコーヒー、FUJIYAMA COFFEE ROASTERSは初登場です！
◆Ethiopian Coffee House（東京）/イルガチェフェ ボチェシ (浅煎り)
エチオピア出身のオーナーが、最高品質の生豆のみを現地農家より直輸入。農家からカップ１杯までを自社で提供する “Farm to Cup” を重視しています。また、コーヒーセレモニーの体験イベントを定期的に開催するなど、エチオピアのコーヒー文化を日本で紹介。今回のドリップバッグは女性農園主が経営するベリー系の果実味が感じられるコーヒー。香り高く、華やかさがあるのも特徴です。
◆FUJIYAMA COFFEE ROASTERS（山口）/ 不苦労・フクロウ（浅煎り）
ジャパンコーヒーロースティングチャンピオンシップやブリューワーズカップで全国入賞の経験がある夫婦が営むFUJIYAMA COFFEE ROASTER。今回のドリップバッグは、スペシャルティコーヒーの豊かな風味や香りを知るきっかけとなったエチオピア イルガチェフェ ウォッシュト。ベルガモットやピーチを思わせるスッキリとした味わいです。
◆GLAUBELL COFFEE（東京）/ オリジナルブレンド（深煎り）
コーヒーに携わって約20年の焙煎士と、ライターとしても活躍する女性ふたり組みのユニット、GLAUBEL COFFEE。人にも地球にも負担が少なく、生産者とのつながりがあるコーヒーを主に提供しています。今回のブレンドはエチオピア、グアテマラなど4種の豆を使用。こうばしい香りと奥ゆきのある味で、一息つきたいときにおすすめです。
◆スズアコーヒー（神奈川）/ 箱根小田原物語 珈琲編 （深煎り）
神奈川県の城下町、小田原で1956年に創業したスズアコーヒー。今回のコーヒーは、8年間、小田原で暮らしていた詩人、北原白秋が飲んでいたブレンドを現代版にアレンジ・復刻したもの。モカ（エチオピア）、ジャバ（インドネシア）、ブラジルで作るブレンドはノスタルジックな薫りとほろ苦さが魅力です。
◆TRUNK COFFEE（愛知）/ コスタリカ DON MAYO LA LOMA （浅煎り）
2019年のワールドブリュワーズカップでチャンピオンが採用した抽出器具“ORIGAMI”の監修や、中国での店舗展開、パウダーコーヒースティックの開発など、常にチャレンジが止まらない名古屋のスペシャルティコーヒーショップ。今回のコーヒーは、コスタリカのシングルオリジン。甘さと軽やかさのバランスがよく、朝の一杯にぴったりです。
◆Unir（京都）/ ホンジュラス ポッソネグロ （中煎り）
ジャパンバリスタチャンピオンシップ2018で優勝した山本知子ヘッドバリスタと、カップオブエクセレンスの国際審査員などもつとめるオーナー山本尚氏が率いるスペシャルティコーヒー店。スペシャルティコーヒーの中でも高品質にこだわり、オーナー自らが生産地で品質を見極めて買付を行なっています。今回のホンジュラスはダークチェリーやプラム、ローストナッツなどの風味が特徴。
お湯を注ぐだけ、手軽に専門店のコーヒーを
Diversity Collectionに含まれるのは、お湯を注ぐタイプのドリップバッグと、お湯に浸すタイプのコーヒーバッグ。どちらもコーヒーの抽出器具は必要ありません。
コーヒーバッグ（写真右）は、水に浸して約7時間おけばコールドブリューを作ることも可能。残暑が残るこの時期、まろやかな味になるコールドブリューもぜひお試しください。
コンセプトをデザインに組みこんだ、新パッケージへリニューアル
2017年の発売以来、はじめてパッケージとラインアップをリニューアルしました！すべてのボックスに書かれているのは“多様性があなたらしさをつくる”という意味の「Diversity makes us Unique」。これはCafeSnapを立ち上げるきっかけにもなっている、カナダ・トロントで見つけたモザイクアートに書かれていた言葉です。
Diversity Collectionは毎回コラボ店舗が変わっていくため、販売予定数に達したところで売り切れとなります。 コーヒーに情熱を注ぐ焙煎士たちが作る名店の味わいをDiversity Collection 2020 Autumn でお楽しみください！
◆CafeSnap Diversity Collection 2020 Autumn
販売サイト：https://cafesnap.stores.jp
発売日：2020年9月2日（水）〜 ※100セット限定
商品：・カジュアルボックス 6個入り / 1350円（税込）
・カジュアルボックス 12個入り / 2600円（税込）
・ブック型ギフトボックス 6個入り / 1700円（税込）
・ブック型ギフトボックス 18個入り / 4000円（税込）
※カジュアルボックス（6個入りと12個入りは写真の箱で配送します）
送料：400円～詳細は販売サイトをご確認ください
＜参加店＞
・Ethiopian Coffee House
・FUJIYAMA COFFEE ROASTERS
・GLAUBELL COFFEE
・スズアコーヒー
・TRUNK COFFEE
・Unir
