パフェは、そのボリューム感や華やかさだけでなく、ワクワクした気持ちにもなれる特別なスイーツ。お店によって様々なこだわりや趣向が凝らされていて、バラエティ豊かな味わいや見た目が楽しめるのも魅力の1つです。今回は東京でおすすめのパフェをまとめてみました。美味しいパフェで元気に夏をのりきましょう♪
カフェ 中野屋(町田)
元フレンチのシェフが織りなす、繊細で独創的なパフェが話題のお店。その美しすぎるパフェを求め、行列ができるほどの人気。開店前から整理券が配布されるので、ぜひ味わってみたいという方は早めの来店がおすすめです。
◆カフェ 中野屋(町田)
https://cafesnap.me/c/1108
PATISSRIE ASAKO IWAYANAGI(パティスリーアサコイワヤナギ/等々力)
オーナーパティシエ岩柳麻子氏が作り出す、まるでアートのように美しいパフェが楽しめるお店。厳選したフルーツをコンポートやジェラートなど多様に変化させ1つのグラスにまとめてあげています。色鮮やかなパフェをさらに引き立てる、グレーを基調にした静謐な空間も魅力。
◆PATISSRIE ASAKO IWAYANAGI(パティスリーアサコイワヤナギ/等々力)
https://cafesnap.me/c/2247
Cafe de Peru(カフェドペル/面影橋)
フルーツをふんだんに使った、ボリュームのあるパフェがSNSでも話題のスイーツカフェ。フルーツは注文が入ってからカットするなどのこだわりも。日によって満席になることもあるので、確実に味わいたいという人は前日に予約しておくとスムーズです。
◆Cafe de Peru(カフェドペル/面影橋)
https://cafesnap.me/c/9231
SALON GINZA SABOU(サロンギンザサボウ/銀座)
枡に敷き詰められた、ビジュアル満点の抹茶パフェが味わえる和カフェ。ホワイトチョコの上に抹茶パウダーをたっぷりとまぶし、日本の庭園を表現しています。パフェの中には本わらび餅や栗の渋皮煮など様々な和の甘味が隠されていて、見つけながら食べる楽しさも。
◆SALON GINZA SABOU(サロンギンザサボウ/銀座)
https://cafesnap.me/c/4769
mano cafe | yore(マノカフェヨー/蔵前)
木の温かみを感じる北欧テイストの内装が、ほっと一息つけるカフェ。期間限定で変化するパフェは、見た目もかわいいと好評です。食べられるお花をあしらったソーダなど、フォトジェニックなドリンクも。
◆mano cafe | yore(マノカフェヨー/蔵前)
https://cafesnap.me/c/2942
夜パフェ専門店 Parfaiteria beL(パフェテリア ベル/渋谷)
札幌で人気の夜パフェ専門店が、2017年9月渋谷に上陸。17時に開店し、食事の後に楽しめる“〆パフェ”を提供しています。メニューは全て期間限定で、訪れるたびに新しい出合いがあるのも魅力。
◆夜パフェ専門店 Parfaiteria beL(パフェテリア ベル/渋谷)
https://cafesnap.me/c/8797