最高品質のフルーツに、和菓子のエッセンスを。美しきパフェに職人技が光る「果実店 canvas」
“最高ランクのフルーツ”を堪能できる東京・幡ヶ谷のフルーツパーラー「果実店 canvas」。同店を開く前、長年和菓子作りにたずさわっていたという異色の経歴を持つオーナーが作り出す、パフェやフルーツサンドとは？
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パフェ
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自分たちの描くカフェの姿は変わらない。駒沢で再出発した「mano cafe」
2020年春に、蔵前から駒沢へ移転した「mano cafe」。これまで築いてきた“自分たちの持ち味”はそのままに、生活圏も沿線もまったく異なるエリアで再出発をしました。新天地でも「変わらない｣と語る、mano cafeの街との向き合い方とは。
【仙台】パフェを目当てに訪れたい！ 仙台のマチナカカフェ
目の前にパフェが運ばれて来ると、思わず小さな歓声を上げてしまったりしませんか？ 今回は仙台市中心部でパフェが楽しめるカフェを紹介します。お店によって個性が異なるパフェの魅力を、ぜひ味わってみてはいかが？
【東京】ご褒美に♪ パフェが堪能できる都内のカフェ厳選6店
パフェは、そのボリューム感や華やかさだけでなく、ワクワクした気持ちにもなれる特別なスイーツ。お店によって様々なこだわりや趣向が凝らされていて、バラエティ豊かな味わいや見た目が楽しめるのも魅力の1つです。今回は東京でおすすめのパフェをまとめてみました。美味しいパフェで元気に夏をのりきましょう♪