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ファッションもコーヒーも人も、個性を表現することで誰もが主役になれる「ABOUT US COFFEE」

コーヒー業界歴0年で店を立ち上げながら、今年のCOFFEE COLLECTION WORLD DISCOVERで頂点を勝ち取った京都の「ABOUT US COFFEE」。アパレル販売員からロースターへ転身したオーナー・澤野井さんの根底には、ファッションにもコーヒーにも通ずる、“個性を大切にする”生き方がありました。
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江戸切子で嗜む、粋なコーヒー。“ものづくり”の精神が息づく「すみだ珈琲」

江戸切子のカップでコーヒーを提供する自家焙煎コーヒー店、「すみだ珈琲」。そこには、店主の父やすみだの街から受け継いだ“ものづくり”の精神が息づいています。常に新しいことに挑戦し続ける「すみだ珈琲」が描く、コーヒー店としての“ものづくり”とは。
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