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丸山氏&鈴木バリスタと味わうCOE優勝コーヒー! 丸山珈琲×CafeSnap スペシャルイベントレポート

カップ・オブ・エクセレンス(COE)をテーマにした、丸山珈琲×CafeSnapのオンライン・スペシャルイベントを開催!丸山珈琲代表・丸山健太郎氏と2017年世界バリスタチャンピオンシップ2位の鈴木樹バリスタ、CafeSnapの大井が全国のコーヒーファンと共に、COEの魅力に迫りました。
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世界第5位へと導いた ホンジュラス・マリサベル氏のコーヒー 丸山珈琲で発売

2018年11月にブラジルで開催された“ワールドブリューワーズカップ”。ハンドドリップなど機械的動力を伴わない手動の器具でコーヒーを淹れるこの大会で、見事5位に入賞した丸山珈琲の上山薫バリスタ(小諸店所属)が使用したホンジュラス マリサベル・カバジェロ氏のコーヒーが味わえるスペシャルイベントが、先日、表参道 Single Origin Storeで開催されました。
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