個性の光るカフェが探せるアプリ&メディア「CafeSnap」では、“コーヒーの多様性を楽しむ”をコンセプトに、自家焙煎店のコーヒーを厳選してお届けしています。ここでは現在発売中のドリップバッグを紹介します。
6店のブレンドが楽しめる
CafeSnap Diversity Collection 2022 winter（6個入り）
CafeSnap Diversity Collection 2022 winter（6個入り）は、パッケージを一新！レトロなオレンジとゴールドが華やかなギフトボックスです。コーヒーは今回発売になった6店のブレンドが入っています。お店の特徴や個性が楽しめるブレンドを飲み比べてお楽しみください。
◆CafeSnap Diversity Collection 2022 winter（6個入り）
・ONIBUS COFFEE / ONIBUS BLEND（中煎り）
・little flower coffee / little bouquet（中煎り）
・Nagasawa COFFEE (岩手) / KEEP SMILE BLEND（中深煎り）
・珠屋小林珈琲 / ロイヤルブレンド（中深煎り）
・Belleville Brulerie TOKYO / La Tradition（深煎り）
・PATHFINDER XNOBU / CLASSIC BLEND（中深煎り）
※コーヒーの詳細は以下の一覧へ
新商品全12種が2個ずつセットになった
CafeSnap Diversity Collection 2022 winter（24個入り）
CafeSnap Diversity Collection 2022 winter（24個入り）は、今回発売になった6店12種のコーヒーが各2個ずつはいったアソートメントセットです。焙煎度も浅煎りから深煎りまで、そしてブレンドもシングルオリジンも入った豪華なセットです。コーヒー好きの方へのクリスマスのギフトにどうぞ。
◆CafeSnap Diversity Collection 2022 winter（24個入り）
内容：各2個ずつ、合計24個入り
◆ONIBUS COFFEE
・ONIBUS BLEND（中煎り）
・ホンジュラス サンタバーバラ フリー ウォッシュト（中浅煎り）
◆Belleville Brulerie TOKYO
・La Tradition（深煎り）
・Chateau Belleville（中煎り）
◆Nagasawa COFFEE
・KEEP SMILE BLEND（中深煎り）
・パナマ レリダ ゲイシャ ウォッシュド（浅煎り）
◆PATHFINDER XNOBU
・CLASSIC BLEND（中深煎り）
・エチオピア（浅煎り）
◆little flower coffee
・little bouquet（中煎り）
・dear future（中煎り）
◆珠屋小林珈琲
・ロイヤルブレンド（中深煎り）
・珠屋ブレンド（中煎り）
※コーヒーの詳細は以下のリストへ
ドリップバッグ一覧
◆ONIBUS COFFEE （東京）
東京・奥沢で創業し、2022年に10周年を迎えたONIBUS COFFEE。スペシャルティコーヒーを牽引してきた、東京を代表する自家焙煎コーヒー店です。東京、那須、ベトナム、あわせて8店舗を展開する現在は、国内外にコーヒーと焼き菓子のファンが多数。環境に配慮したサステブルな取り組みや、食材のトレイサビリティにも重きを置いています。
◆ONIBUS BLEND（中煎り）
カラフルなデザインのこのドリップバッグは、ONIBUS COFFEEの看板ブレンド。コーヒーの果実感と甘さ、後味はすっきりで誰にでも好まれるバランスの取れたブレンドです。
焙煎：中煎り
産地： ブラジル、グアテマラ、エチオピア
テイスト：スイート、チョコレート、クリーミーマウスフィール、ワイン、ロングアフターテイスト
◆ホンジュラス サンタバーバラ フリー ウォッシュト（中浅煎り）
このドリップバッグは、ホンジュラルのシングルオリジンコーヒー。サンタバーバラ農園は、コーヒーの品評会「カップ・オブ・エクセレンス」にて数多くの受賞歴があります。ほのかな酸味と軽やかな香ばしさがあり、焼き菓子とあわせて飲みたくなる一杯です。
焙煎：中浅煎り
産地：ホンジュラス、エル・シエリト、サンタバーバラ
品種 ：パカス
精製方法：フリーウォッシュト
テイスト：ドライアプリコット、タルトタタン、アーモンド、キャラメル
Belleville Brulerie TOKYO（東京）
フランス・パリでスペシャルティコーヒーを牽引してきたBelleville Brûlerie Paris（ベルヴィル ブリュルリー パリ）が、2022年に日本初上陸。創業者であるデイビッドさんが来日した際にはCafeSnapとトークイベントを開催しました。百年先も受け継がれるコーヒーを目指し、ブレンドを豊富にラインアップ。東京にはサイフォンの世界チャンピオンが2名もいることから、本国にはないサイフォンで淹れたコーヒーも楽しめます。
◆La Tradition（深煎り）
こちらはBellevilleの日本上陸にあたり作られた日本限定のブレンド“La Tradition（ラ トラディション）”のドリップバッグ。日本の喫茶店のコーヒーをスペシャルティコーヒーでどのように表現するかを本国と日本の代表が検討。深煎りながらも甘さや、それぞれの豆の個性が引き出された奥ゆきのある一杯です。
焙煎：深煎り
産地：ブラジル、グアテマラ
テイスト：チョコレート、ナッツ
※コーヒーバッグタイプ
◆Chateau Belleville（中煎り）
こちらはBellevilleの定番ブレンド、Chateau Belleville（シャトーベルヴィル）のドリップバッグ。フランスの赤ワインのように熟した果実の香りとボディ感を感じられるコーヒーです。
焙煎：中煎り
産地：ブラジル、エチオピアほか
テイスト：赤ブドウ、ブルーベリー、デリケート
※コーヒーバッグタイプ
little flower coffee (愛知)
コーヒーショップや日本茶カフェでバリスタをつとめてきた本田さんがオーナーをつとめるのは、愛知県瀬戸市にあるlittle flower coffee。地元商店街の中にあるカフェは老若男女があつまる憩いの場となっています。まだ知らない人に“スペシャルティコーヒーを知るきっかけ”を作れたらと、提供しているコーヒーは飲みやすさを重視したブレンドのみ。パティシエが作るお菓子も人気で、無添加のバームクーヘンはコーヒーとの相性もばっちりです。
◆little bouquet（中煎り）
little flower coffeeの看板ブレンド。すべてウォッシュトで作られた3種の豆がブレンドされており香ばしさとスッキリした甘さが印象的です。バランスよく誰にでも飲みやすいブレンドです。くすみカラーのパッケージがおしゃれで、ギフトにもおすすめです。
焙煎：中煎り
産地： グアテマラ、コロンビア、エチオピア
◆dear future（中煎り）
このドリップバッグは、2種のコロンビアを使用したブレンド。ひとつは日本で4店のみが購入できたコロンビア・ミラン・カルチャリンという希少な豆。「カルチャリン」とは、発酵過程で果物や香辛料などを添加して独特な風味をつける新しいプロセスで、この豆はココナッツやバタークリームのような味わいがあります。さらにもうひとつ、ウォッシュトのコロンビアを加えることで、個性がありながらも飲みやすい一杯になっています。
焙煎：中煎り
産地：コロンビア 2種、ともにウォッシュト
テイスト：ココナッツやバタークリーム
PATHFINDER XNOBU (大阪)
カフェの街、メルボルンでバリスタとしてのキャリアを積み、2012年、2016年にはラテアートの世界大会でチャンピオンに輝いた下山さんが率いるカフェ。2019年に大阪でオープンしたPATHFINDER XNOBUはメルボルンスタイルのカフェで、ミルクの種類や温度などをお客様の好みにカスタマイズして提供。もちろん美しいラテアートも健在です。
◆CLASSIC BLEND（中深煎り）
ホンジュラスとグアテマラの豆で作れているCLASSIC BLENDは、中深煎りながらもカシスや赤ぶどうジュースのような果実感と甘味をしっかりと感じられるブレンド。冷めると百合の花のようにエレガントな一杯です。
焙煎：中深煎り
産地： ホンジュラス、グアテマラ
テイスト： カシス、赤ぶどうジュース
◆エチオピア（浅煎り）
このドリップバッグは、浅煎りで焙煎されたエチオピアのシングルオリジンです。透明感があり、ピンクグレープフルーツの爽やかな果汁味やジャスミンティーのような心地よい余韻を感じられます。
焙煎：浅煎り
産地：エチオピア、カイヨンマウンテンファーム
品種 ： ティピカ
精製方法：ウォッシュト
テイスト：グレープフルーツ、ジャスミンティー
珠屋小林珈琲（東京）
1927年に創業した珠屋小林珈琲。宮内庁御用達として1952年に指定され、御用達制度が廃止された今でも唯一皇室にコーヒーを納め続けている老舗珈琲店です。長く愛されている喫茶店スタイルのコーヒーから、最先端のスペシャルティコーヒーまで、ブレンドとシングルオリジンをラインアップしています。
◆ロイヤルブレンド（中深煎り）
ゴールドのパッケージが華やかなこのドリップバッグは、皇室に納めているコーヒーに一番近いブレンド。珠屋小林珈琲で圧倒的な人気を誇る一杯です。複数の豆ごとに最適な焙煎をおこなったあと、後から混ぜるアフターミックスを採用。こうばしい香りと、甘さ、コク、ほのかな酸味のバランスのとれたブレンドです。
焙煎：中深煎り
産地：コロンビア、ブラジル、キューバほか
テイスト：芳醇な香りと甘い後味
◆珠屋ブレンド（中煎り）
このドリップバッグは昔ながらの喫茶店を連想させるコクと苦味が特徴的なコーヒーです。しっかりとした飲みごたえのあるブレンドなので、ランチの後やお仕事中に気分を変えたい、という時におすすめ。ミルクを入れてもコーヒーの力強い味や香りを楽しめます。
焙煎：中煎り
産地：コロンビア、ブラジルほか
テイスト：大人の苦味、しっかりしたコク
Nagasawa COFFEE (岩手)
岩手県・盛岡市にあるNagasawa COFFEEは、生豆の仕入れから焙煎、抽出、提供までを一貫して行う自家焙煎コーヒー店。オーナーの長澤さんは、アメリカのコーヒーメディア「SPRUDGE（スプラッジ）」の「スペシャルティコーヒー業界で活躍する20人（The Sprudge Twenty for 2019）」に日本人で唯一選出されています。
◆KEEP SMILE BLEND（中深煎り）
このKEEP SMILE BLENDは、グアテマラ、コロンビアをベースにした店の看板ブレンド。香ばしさとともにしっかりとした甘さがあり、誰にとっても飲みやすいバランスの良さが秀逸。長澤さんやNagasawa COFFEEの雰囲気を感じられて、ホッとした気分にさせてくれるコーヒーです。
焙煎：中深煎り
産地： グアテマラ、コロンビアなど
テイスト：チェリー、アーモンド、ダークチョコレート
◆パナマ レリダ ゲイシャ ウォッシュド（浅煎り）
このドリップバッグは、パナマのコーヒー品評会で「ベスト・オブ・パナマ」の受賞歴もあるレリダ農園で育てられたゲイシャ種のコーヒー。コーヒーの品質評価において最高の“トップ・オブ・トップ”に値し、ゲイシャ特有のフローラルさはもちろん、レモングラス、マンゴー、ジャスミンなどの華やかさや甘さ、エレガンスさを持ち合わせた贅沢な一杯です。
焙煎：浅煎り
産地：パナマ・レリダ
品種 ： ゲイシャ
精製方法：ウォッシュド
テイスト：フローラル、レモングラス、マンゴー、ジャスミン
REC COFFEE （福岡）
2008年、共同代表の岩瀬さんと北添さんが移動販売のコーヒートラックからスタートし、現在では日本・台湾で10店舗を展開するREC COFFEE。2018年、岩瀬さんはワールド バリスタ チャンピオンシップにて準優勝されています。
◆博多ブレンド（中煎り ）
博多ブレンドはREC COFFEEを象徴する一番人気のハウスブレンド。柑橘系の優しい酸味とキャラメルやチョコレートのような甘さ、すっきりとした後口が特徴。スペシャルティコーヒーが初めて、という方にもおすすめです。
焙煎：中煎り
産地：ブラジル、エルサルバドル
◆ゲイシャブレンド（中煎り）
ゲイシャ特有の華やかな香りとフルーティさがあり、飲んだ瞬間にパッと心を明るくしてくれる一杯。美味しいコーヒーをじっくり味わいたい時や仕事の合間のリフレッシュタイムにおすすめ。スペシャルティコーヒーの素晴らしさを体験できるブレンドです。
焙煎：中煎り
産地：パナマ、ホンジュラス
ABOUT US COFFEE （京都）
2019年、京都にオープンしたABOUT US COFFEE。コーヒー業界歴0年で開業、という異色のキャリアながら、店主の澤野井さんは世界一のコーヒーを見つける焙煎大会「COFFEE COLLECTION WORLD DISCOVER 2022」に初出場で優勝。さまざまな生産地のコーヒー豆を、浅煎り〜深煎りで焙煎し、コーヒーの多様性を広めています。
◆HAPPINESS BLOOM（中浅煎り）
店のテーマ「Wish your happiness bloom, with a cup of bliss……（至福の一杯と共に、あなたに幸せが咲き誇りますように）」に含まれる“HAPPINESS BLOOM”を名に冠したブレンド。COFFEE COLLECTION WORLD DISCOVERで提出したエチオピアの希少な豆がブレンドされており、フローラルかつストーンフルーツのような甘さが印象的。ディップスタイルなので、ボトルにいれてコールドブリューにすれば、暑い日にゴクゴク飲みたくなる一杯に。
焙煎：浅煎り
産地：エチオピア、エルサルバドル
◆DARK ROAST BLEND（深煎り）
DARK ROAST BLENDは、甘い香りが印象的な深煎りのコーヒー。とはいえ、苦味はほぼなく、コーヒーらしい香ばしさとベリーのような果実感がアクセントになっています。すっきりとした後味なので、深煎りコーヒーは普段飲まないという人にもおすすめです。
単品でのご購入の場合は、カジュアルボックスにいれてお届けします。
CafeSnapオンラインサイト：https://cafesnap.stores.jp
