Woodberry Coffee Roasters SHIBUYAがオープン！新店では、個性豊かなシングルオリジンコーヒーはもちろん、エスプレッソを使用した3種のドリンクを楽しめる“コース”が登場♪
この日、注文したエチオピアのコースでは、コーヒーの持ち味をさまざまなスタイルで味わえるエスプレッソ、ミルクビバレッジ、シグニチャービバレッジが続々とテーブルに運ばれてきました。
広いバースペースもある同店。コーヒーを使用したアレンジドリンクとも言えるシグニチャービバレッジや、コーヒーカクテルのラインアップが豊富なのが特徴です。
「バリスタの経験や技術、個性やパーソナリティがでるのがシグニチャービバレッジ。バリスタの大会を見ていても、一番飲みたいと思うシグニチャーを飲める場を作りたかった」とオーナーの木原さん。
フードはドーナツやパンケーキ、グラノーラなど。地産地消ならぬ、“友産友消”がテーマ。同じ思想をもって一緒に進んでいける仲間たちとコラボして作ったという新メニューもぜひお試しあれ。
◆Woodberry Coffee Roasters SHIBUYA
住所: 東京都渋谷区東2-20-18 都営渋谷東二丁目アパート1F
営業時間: 8:30〜24:00 (2019年6月から23:00まで)
HP: https://woodberrycoffee.com/
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