日本だけでなく、世界からも注目が集っている抹茶。今回は国内外でもファンが多い“抹茶ラテ”が飲めるカフェをご紹介。春先は、お気に入りの一杯を探しにでかけてみて。
鈴鵠（スズクグイ／鵜沼海岸）
2019年3月、鵜沼海岸駅から徒歩4分の場所にオープンした和カフェ。オーナーバリスタの谷尾陽平さんは、ラテアートの世界大会への出場経験が豊富で、先日開催された世界初の抹茶を使ったラテアート選手権「Japan Matcha Latte Art Competition 2019 Autumn」では見事優勝！
◆鈴鵠（スズクグイ／鵜沼海岸）
神奈川県藤沢市鵠沼海岸2-7-7 都ハイムE
鵜沼海岸駅から徒歩4分
https://cafesnap.me/c/12112
BY & BY coffee and bar（バイアンドバイコーヒーアンドバー／松陰神社前）
松陰神社前駅の近くにある、お昼はカフェ、夜はバーとして営業しているお店。ラテアートで有名なコーヒーショップで店長として務めていたバリスタが、コーヒーや抹茶ラテを作ってくれます。大きめサイズのカップにたっぷりと注がれた抹茶ラテやカフェラテは、満足度も◎。
◆BY & BY coffee and bar（バイアンドバイコーヒーアンドバー／松陰神社前）
東京都世田谷区若林4-26-9
松陰神社前駅から徒歩2分
https://cafesnap.me/c/9659
菓匠 幹栄×CafeLatte57℃（カショウカンエイ カケル カフェラテ ゴジュウナナド）
3人の兄妹それぞれが作り上げる、和菓子と洋菓子、コーヒーが楽しめるお店。ラテアートの世界大会に出場するほどの腕前を持つ次男のバリスタが淹れるコーヒーや抹茶ラテは、繊細な味わいの和洋菓子と相性抜群！
◆菓匠 幹栄×CafeLatte57℃（カショウカンエイ カケル カフェラテ ゴジュウナナド）
埼玉県桶川市朝日1-26-10
桶川駅から車6分
https://cafesnap.me/c/6232
DEUS EX MACHINA（デウスエクスマキナ）
裏原宿にある、オーストラリア発祥のバイク＆サーフショップに併設されているカフェ。インダストリアル風のおしゃれな店内で、ボリューム満点のフードメニューや、繊細なラテアートが施されたカフェラテや抹茶ラテなどのドリンクが堪能できます。
◆DEUS EX MACHINA（デウスエクスマキナ）
東京都渋谷区神宮前3-29-5
原宿駅から徒歩11分
https://cafesnap.me/c/1171
Satén Japanese tea（サテンジャパニーズティー／西荻窪）
日本茶の淹れ手と元ブルーボトルコーヒーのバリスタがタッグを組んだ、日本茶スタンド。それぞれがまだ別の店で働いていたとき、「最高の抹茶ラテを作ろう」とふたりが取り組んだのが、のちにお店を開くきっかけに。「抹茶ラテ」は同店でも大人気メニュー。
◆Satén Japanese tea（サテンジャパニーズティー／西荻窪）
東京都杉並区松庵3-25-9
西荻窪駅から徒歩5分
https://cafesnap.me/c/9925
STREAMER COFFEE COMPANY SHIBUYA
ラテアート世界チャンピオン 澤田洋史氏が手がけたコーヒーショップ。コンクリート打ちっぱなしのインダストリアルな空間で味わえるのは、抹茶やココアパウダー、ホワイトチョコレートが使われた「ミリタリーラテ」。甘すぎず、コーヒーのボディ感が堪能できる一杯。
◆STREAMER COFFEE COMPANY SHIBUYA
東京都渋谷区渋谷1-20-28 宮川ビル1F
渋谷駅から徒歩7分
https://cafesnap.me/c/117
THE MATCHA TOKYO（表参道）
100％オーガニック茶葉だけにこだわった抹茶ドリンク専門店が、2018年11月表参道にオープン。鹿児島産の茶葉3種をブレンドした「抹茶ラテ」は、ミルクに負けない抹茶の旨みが感じられると評判。
◆THE MATCHA TOKYO（表参道）
東京都渋谷区神宮前6丁目6-6 穏田1st
明治神宮前駅から徒歩2分
https://cafesnap.me/c/11335
八屋 千駄ヶ谷店（北参道）
“日本茶を新しい文化として現代に再構築”をコンセプトに、日本茶を新しいスタイルで提案するティースタンド。日本画を思わせる波柄の壁や、麻の葉文様の柱など、和モダンな内装はフォトジェニック！厳選された茶葉を使用した「抹茶ラテ」が味わえます。
◆八屋 千駄ヶ谷店（北参道）
東京都渋谷区千駄ヶ谷4-1-8
北参道駅から徒歩4分
https://cafesnap.me/c/9031
Gong cha 横浜西口店
台湾で発祥し、約1,400店舗を展開している世界最大規模の台湾ティーカフェ。その味わいはタピオカラバーからも定評があり、「抹茶ミルクティー」も人気メニューの1つ。数種類から選べるミルクフォームやタピオカなど、トッピングも楽しんで。
◆Gong cha 横浜西口店
神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 ジョイナス B1F FOOD&TIME ISETAN YOKOHAMA
横浜駅すぐ
https://cafesnap.me/c/10734<
古桑庵（コソウアン／自由が丘）
築60年以上の古民家を改装して作られた純和風カフェ。緑豊かな庭を眺めながら、畳敷きの部屋でゆったりとティータイムが楽しめます。お茶菓子がセットになった「抹茶オーレ」や、一杯ずつ丁寧に点てるお抹茶、夏季限定の宇治かき氷など、抹茶メニューも充実。
◆古桑庵（コソウアン／自由が丘）
東京都目黒区自由が丘1-24-23
自由が丘駅より徒歩5分
https://cafesnap.me/c/2661
Matcha Latte Art Competition 2020 競技バリスタ募集中！
2020年5月21日（木）、原宿のdotcom space Tokyoにて第三回目の開催となる、「Matcha Latte Art Competition 2020」を開催します。
現在、競技バリスタを募集中です。参加希望の方は以下よりお申し込みください。（前回大会の様子はこちら）
■大会概要
大会名 ： Japan Matcha Latte Art Competition 2020
日程 ： 2020年5月21日（木）18:00～21:00 （17:45 開場予定）
概要：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000003.000042331.html
競技者お申し込み：https://bit.ly/3aqtSz3
