ラテアート

2021年、兵庫県伊丹市の静かな住宅街にオープンしたコーヒーショップ「SHIRNKEDO（シランケド）」。オーナーの住田さんは、会社員とカフェオーナーという二足のわらじで、ユニークなコーヒーショップを磨き続けています。手造りの心なごむ空間は、まるで気心知れた友人宅のようです。

自家焙煎コーヒーと手作りおやつの店「cafe 2u」。自分の力でひとつひとつ着実に道を切り開き、若くして店を開いた店主がこの場所に思い描いたのは、日常の中でほっと一息つける場所。「cafe 2u」は、「to you」の名にふさわしく、あたたかな空気で満ちています。

日本だけでなく、世界からも注目が集っている抹茶。今回は国内外でもファンが多い抹茶ラテが飲めるカフェをご紹介。春先は、お気に入りの一杯を探しにでかけてみて。

2019年11月23日、第二回目となるJapan Matcha Latte Art Competition 2019 Autumnが開催されました！ 今回も予選の写真審査を通過した12名が集結。当日の様子をお届けします！