上質なものを厳選して大事に使う。 パリの屋根裏部屋のようなカフェ「Le café de Benoît」
選び抜かれた食材とアンティークのカトラリー。京都にある「Le café de Benoît」は、“パリの屋根裏部屋”をテーマに、まるで映画のワンシーンに入り込んだかのような気分になるカフェです。「上質に触れる、最高の1時間を過ごして頂きたい。」と語るオーナーに、お店のルーツとこだわりを伺いました。
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